Diyelim ki evinize birileri gedi, hafif açlıkları var, hiç vakit kaybetmeden hazırlayabileceğiniz bir şey yapmak istiyorsunuz... İşte doğru tarif bu... Üstelik göz dolduran ve asortik duran bir yiyecek...
Şimdiiii....Evde hazır krepiniz varsa onu kullanın...Yoksa krepinizi bi zahmet hazırlayıverin...Aman hiç uğraşamam diyorsanız da siz bilirsiniz... Ne de olsa demokrasilerde çare tükenmez; krep yoksa yufka ekmeği de olur, hiç takmayın... Kepekli yufkayı tavsiye ederim...
Neyse, krem peyniri mutfak tezgahına yaydığınız yufka ekmeğinin ya da krepin üzerine sürün... Üzerine kıyılmış dere otu, biraz tuz atın, acık da limon sıkıverin...Yine dilediğiniz ölçüde füme somonu peynirin üzerine yayın... Ekmeği yumarlayıp rulo yapın, bıçakla doğrayın, tepsiye dizin, üzerine kırmızı toz biber ekin, hop, oldu mu size muhteşem mi muhteşem bir öğün...
No comments:
Post a Comment